Une nouvelle formule ``Tout en Un``
Réception mariage Hautes Pyrénées
Le Cocktail Apéritif !

12 pièces

Les verrines et les cuillères

Coulis de poivron rouge, guacamole mexicain et crevettes décortiquées
Tartare de tomates et des de chorizo
Cuillères de foie gras et pain d’épices, coulis de fruits exotiques

Hors boissons

Hors nappage et location de vaisselle
Prestation art de la table sur devis
Déplacement supérieur à un périmètre de 50 kilomètres sur devis

Les canapés

Duo de canapés aux légumes (poivrons grillés, courgettes grillées)
Canapé de terrine de porc noir, péquillos

Les navettes et Wraps

Navette, magret séché et confit d’oignons
Navette, fromage frais et saumon
Wraps de poulet au curry

Les bouchées feuilletées chaudes

Bouchées au chèvre chaud et noix
Tartelette mousse de cèpes et persillade
Pétales de ventrèches aux pruneaux

Réception Mariage Hautes Pyrénées

En option

La petite mise en bouche . 5 € / pers
Brochettes de crevettes sauce beurre blanc zeste de Combava
Le trou bigourdan . 3 € / pers
Glace aux pruneaux et armagnac
Ou
Sorbet pomme manzana
Ou
Glace pamplemousse, champagne rosé

Le plat

Grenadin de veau sauce champignon du moment
et son millefeuille de carottes, betteraves.
Ou
Gigot de 7 heures au thym et ses pommes grenailles
Ou
Volaille fermières sauces écrevisses
accompagnées de sa tarte aux légumes du soleil

Le fromage

Ardoise du fromager et ses jeunes pousses de salades,
chutney et fruits secs

Le dessert

Carrousel de desserts (Mignardises ; verrines, petits fours classiques (6 pièces par pers)
Ou
Pièces montée classique (2 choux par pers)
Ou
Atelier sucré Antillais
Ou
Pièce de fruits géantes (à partir de 100 pers)
Accompagnée d’une fontaine de chocolat chaud (Supplément de 2€ par pers)

Café et petit pain individuel inclus
Personnel service et cuisine compris

2 ateliers salés au choix
parmis la liste ci-dessous :

ATELIER BAR A TOMATE

Différentes variétés de tomates :
grappes, vertes, jaunes, cœurs de bœuf, noires de Crimée, servies en tartare …
A dégustez avec fêta , bille de mozzarella
Accompagnées d’herbes et d’une dégustation d’huile d’olive, (citron, ail, basilic)

ATELIER CANARD

Brochettes de canard aux fruits ( ananas , abricots ) sauce au miel

Télécharger le document ci-dessous 
Image téléchargement document mariage
ATELIER JAMBON

Jambon Serrano 12.mois d âge,
pan con tomates ( présentoir de découpe en bois )
Saucisson rosette de Lyon
Chorizo

ATELIER WOK

Crevettes aux épices en mini bol Thai
Saint-Jacques poêlées servies en brochettes avec mangue et ananas (2 pièces / personne)

Les Délices du Chat Mariage Hautes Pyrénées

Recommandé sur Mariages.net

Nos clients vous le disent

Nous sommes recommandés et reconnus par “mariages.net” dans l’attribution d’un label de bronze. Les avis de nos clients sont vérifiés et sécurisés. Le dépôt d’avis est accessible aux personnes abonnés et consommateurs à “Mariage.net”  Nous remercions nos clients pour avoir fait part de leurs ressentis et commentaires sur le service proposé par Les Délices du Chat.

Nous vous remercions de nous donner quelques éléments de vos besoins principaux de la Formule à 55 €; Nous revenons vers vous dès réception de votre demande pour affiner ensemble votre projet.

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Les menus Classiques  mariage

“Les Délices du Chat”  by Le Café des Thermes proposent des idées de menus pour votre mariage.
Entourée d’une équipe de professionnels, Valérie répond à toutes vos demandes, vos besoins, et adapte la prestation à votre budget. Nous vous présentons ci-dessous  3 suggestions de menus traiteur mariage pour vous guider et vous aider à élaborer vote projet.

Nous sommes à votre écoute.  Nous vous recommandons d’utiliser le formulaire de demande de devis pour formaliser votre demande. Nous nous engageons à répondre dans les meilleurs délais.

Réception et mariage Bagnères de Bigorre Délices du Chat

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Menus Mariage traiteur Hautes Pyrénées

Bon à savoir

  • Les menus proposés sont des suggestions modulables.
  • Nous restons à votre entière disposition pour élaborer avec vous un projet personnalisé.
  • Nos tarifs sont valables pour une commande minimum de 10 personnes par type de menus
  • Nos menus sont hors nappage, vaisselle et décoration.
  • Pour la logistique, les équipements cuisines, le maintien du froid, études et devis gratuit
Prestation traiteur mariage hautes Pyrénées

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Commande et livraison

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Comment commander

Nos tarifs sont valables pour une commande minimum de 10 personnes par type de cocktail
Montant minimum par commande : 90,00 € HT

SIMPLE LIVRAISON

Nous assurons nos livraisons dans un créneau d’une heure. En raison des aléas de transport, nous vous recommandons de prévoir une marge de sécurité dans l’horaire de livraison demandée.

Spécialiste de l’événement

Nous sommes spécialisés dans l’organisation de réceptions et mariages ou tout événement d’entreprise. Fort d’une expérience de traiteur spécialisé en prestation mariage dans les Hautes Pyrénées, nous attachons beaucoup d’importance à la réussite de votre fête de famille. Nous nous adaptons à vos besoins et votre budget.

réceptions et mariages proposés par le Café des Thermes

Notre savoir faire, savoir être, acquis au cours de nombreuses années d’exercice, permettent d’optimiser et de sublimer ce moment unique que représente le mariage. Nous construisons avec vous votre événement pour en faire le plus beau jour de votre vie.

Mariages.net

salon du mariage

Mariage de Fanny et Nicolas

Nous marquons vos souvenirs

Les mariages sont devenus la marque de fabrique des Délices du Chat. Nous accompagnons les mariés, leurs familles pour que cette journée soit un moment exceptionnel, solennel qui marque à jamais une étape majeure d’une vie. Nous associons notre savoir faire, et nous  partageons vos émotions, vos souvenirs…

Nous pensons aussi à vos enfants !

Bar à Kids Réception et mariageLe jour J c’est aussi pour les enfants

Réceptions et mariages s’adressent aussi aux petits. Des enfants font faire partie des invités pour le jour “J”  ? Alors il vous faudra prendre en compte ce paramètre et prévoir spécialement pour eux des activités et services adaptés à leur âge.

Menu enfant n’est pas synonyme de menu de cantine. Vos petits Kids eux aussi font partie de la fête et il est de bon ton aujourd’hui de leur proposer un espace où ils vont retrouver leurs codes avec un menu ou buffet équilibré avec quelques produits phares plébiscités par vos enfants.

Vous allez trouver ici quelques idées, de menus, buffets prêt à manger “spécial Kids”.  Nous vous proposons de dédier un menu sur mesure pour vos enfants, un bar a kid peut être joint à cette prestation.

Bar à Kids réceptions et mariage traiteur

Un buffet pour les enfants 6 ans a 15 ans 

 Buffet enfant (10€)

Mini bonbon de saucisson,
Mini quiche,
Club sandwich,
Mini burger mousse de canard
Mini donut, Mini crêpe fourrée Nutella

Bar a bonbon

Une table dressée pour les Kids réceptions et mariages

Un menu pour les enfants 6 à 15 ans 

Un menu Enfant réception (10€)

Entrée
Assiette composée : De jambon roulé fromage frais, Saucisson rosette, Verrine de salade de pâtes ou riz niçois Crudités (carottes, concombre, tomates)

Plat
Aiguillettes de poulet au champignon, Ecrasé de pomme de terre

Dessert
Mousse au chocolat aux smarties

Nos menus sont gratuits pour les enfants de moins de 6 ans.

Dans le cadre de nos prestations Réceptions mariage, Buffets, Cocktails dans les Hautes Pyrénées, nous vous proposons de dédier un menu sur mesure pour vos enfants. 

Un Bar à Kids peut être joint à cette prestation.

bar à Kids réceptions et mariages Hautes Pyrénées